第5回「げんきいちば」開催!

数日前まで雨予報で心配だった8/27(土)。
みんなの強い想いが実ったのか、朝から見事に晴れてげんきいちば日和に✨

開催5回目ですが、ありがたいことにげんきいちばで雨が降ったことは、まだ1度もないのです♪

今回の「お野菜コーナー」は農家さんの出品野菜がなるべく重ならないよう、細かく発注、少数多品種でご用意。

目玉は立ち合いもしてくれる、はらぺこ農園さんの「ホッカイコガネつめ放題」と珍しいひょうたん形のかぼちゃ「バターナッツ」。
とても好評でした✨

少数多品種でカラフル楽しい品揃え♪
じゃがいも詰め放題はうまくつめると1.5kgのお得企画。はらぺこさんが苦笑するくらい、みなさんお上手でした♪
買ったばかりの生のオクラをバリバリかじって「うまいね!」とお客様。はらぺこさんのカラフルオクラは前回「よりどり8本企画」が好評でした。
げんきいちばに出品くださってる農家さんの紹介パネルを制作。どんどんメンバーが増えていきますように♪

お野菜以外のコーナーでは、「内沼きのこ園」から乾燥しいたけ類に加え、今季初の原木しいたけ出品。
「カラダにやさしいパン教室」からは素材にこだわりぬいた「胚芽パン」や「ブレッチェン」。
農薬不使用・化学肥料不使用の完熟実だけをてんさい糖で煮詰めた「濃厚ブルーベリージャム」。
「トッシーさんのシフォンケーキ」からは新作「黒ビールのシフォン」が登場しました。

内沼きのこ園さんと内沼さんで研修後独立した若ききのこ農家さん(左)。今後の活躍が楽しみ。しっかり応援していきます!
今回もステキな笑顔で接客のレディたち。このコーナーではじっくり聞きたい商品情報が聞けるので、どんどん質問してくださいね!
安心&美味しい素材にこだわった「カラダにやさしいパン教室」の胚芽パンとブレッチェン。風味豊かな香ばしさが際立ってます。

「夢理の杜」からは、オーガニック自家焙煎コーヒーや水出しコーヒー、グルテンフリークッキーなど。
今回からは予約受付をスタートし、たくさんのご注文をいただきました。
(当日分も少しはご用意しているのですが、一度焙煎してしまうと鮮度が長くもたないので予約優先となります。
味わってみたい方はぜひご予約を♪)

後ろが焙煎前の生豆(無農薬・化学肥料不使用・フェアトレード)。こんなに白いなんて知らなかった!!
丁寧に欠点豆を取り除いて自家焙煎、雑味がなく薫りの高いコーヒーに仕上がってます。
今回のおススメは水出しアイスコーヒー。寝る前に水に浸けておけば翌朝飲めるドリップバッグ。常温でゆっくり抽出するため、柔らかくとろりとした風味♪

まだまだ数はけして多くはないですが、毎回心のこもった魅力的な商品が並びます。
少しずつ幅広く喜んでいただける商品展開をしていきますので、今後ともお楽しみに♪

ところで、今回は急遽開場直後に、青梅のPR動画の撮影が入りました。
その場にいても何をどう撮ったのかは全く分からなかったので、公開が楽しみ✨

今年4月から始まって、まだ5回目。
地元でもあまり認知されていないだろう「げんきいちば」のことが少しでも拡散されるとウレシイな~

✨

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

次の記事

げんきいちば親睦BBQ